CÚRCUMA PLANTA · GUÍA DE USOS · CP-013
Una especia cálida, dulce y aromática que realza preparaciones tanto dulces como saladas.
Imagen de referencia. La presentación puede variar según la opción elegida.
Usos principales
- Avena, compotas, café y repostería.
Cómo utilizarlo
Utilice al gusto. En las preparaciones líquidas, deje infusionar los rollos o astillas y retírelos antes de servir.
Composición y presentación
Lista completa no publicada; confirme la composición del empaque.
Presentaciones: Molida / Rollo / Ceylan Molida Orgánica / Astilla.
Usos tradicionales y sus límites
Se ha utilizado en múltiples tradiciones para molestias digestivas y otros fines. Las especies cassia y Ceilán difieren en su composición.
Los usos tradicionales se refieren a plantas y preparados específicos. No establecen una dosis medicinal para esta presentación.
Precauciones
La cassia puede aportar más cumarina y ser problemática para personas con enfermedad hepática si se consume en exceso. El polvo o aceite puede irritar la piel. Evitar dosis medicinales en embarazo sin valoración.
¿Canela cassia y Ceilán son iguales?
Son especies con composición distinta. Confirme la variante; no prometa control de glucosa ni recomiende consumo elevado sostenido.
Ideas para combinar en la cocina
Clavo Olor + Cardamomo: para bebidas y repostería.
Conservación
Conservar bien cerrada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Información que debe confirmar
Confirme composición completa.
Nuestro equipo puede ayudarle a revisar la etiqueta y la presentación disponible.
Fuentes de consulta
Revise siempre el empaque. Para utilizar plantas con fines medicinales, consulte a un profesional de salud, especialmente si toma medicamentos, está embarazada o en lactancia. Esta guía no sustituye una valoración profesional.
Actualización: 16 de octubre de 2026.