Una especia cálida, dulce y aromática que realza preparaciones tanto dulces como saladas. Elige entre canela molida, rollos, astillas o canela de Ceilán molida orgánica, según la receta y la intensidad que prefieras.
Presentaciones
Molida: lista para mezclar en masas, bebidas y condimentos
Rollo o astilla: ideal para infusionar y retirar antes de servir
Ceilán molida orgánica: una alternativa de perfil delicado y aromático
Usos recomendados
Perfecta para panes, galletas, pasteles, pudines, avena, café, chocolate y otras bebidas. También aporta profundidad a curries, carnes, vegetales, guisos y mezclas de especias.
Utiliza al gusto. En las preparaciones líquidas, deja infusionar los rollos o astillas y retíralos antes de servir.
Almacenamiento: conservar bien cerrada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
