CÚRCUMA PLANTA · GUÍA DE USOS · CP-065
Una especia aromática de sabor dulce, cálido y terroso, ideal para aportar un toque distintivo a recetas saladas, panes, postres y bebidas. Disponible en semilla y molida.
Imagen de referencia. La presentación puede variar según la opción elegida.
Usos principales
- Panes, vegetales, salsas y mezclas aromáticas.
Cómo utilizarlo
Elija semilla o polvo según la receta. Incorpore a panes, vegetales y mezclas aromáticas; no utilice aceites esenciales como sustituto culinario.
Composición y presentación
Lista completa no publicada; confirme la composición del empaque.
Presentaciones: Molido / Semilla / Molido 1K.
Usos tradicionales y sus límites
El fruto de hinojo tiene uso tradicional para gases, espasmos digestivos leves y molestias menstruales.
Los usos tradicionales se refieren a plantas y preparados específicos. No establecen una dosis medicinal para esta presentación.
Precauciones
Puede causar alergia a Apiaceae. La EMA no recomienda preparados medicinales en embarazo o lactancia sin datos suficientes. No improvisar aceites esenciales o remedios para bebés.
¿La semilla y el polvo se intercambian por volumen?
No automáticamente. La textura y la distribución del sabor cambian; siga la receta de la presentación elegida.
Ideas para combinar en la cocina
Culantro Semilla + Comino: para panes, vegetales y mezclas de especias.
Conservación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco.
Información que debe confirmar
Confirme composición completa.
Nuestro equipo puede ayudarle a revisar la etiqueta y la presentación disponible.
Fuentes de consulta
Revise siempre el empaque. Para utilizar plantas con fines medicinales, consulte a un profesional de salud, especialmente si toma medicamentos, está embarazada o en lactancia. Esta guía no sustituye una valoración profesional.
Actualización: 16 de octubre de 2026.