CÚRCUMA PLANTA · GUÍA DE USOS · CP-119
Hierba aromática para dar sabor a rellenos, carnes, guisos y vegetales asados. Agréguela durante la cocción o espolvoréela según su gusto.
Imagen de referencia. La presentación puede variar según la opción elegida.
Usos principales
- Rellenos, vegetales asados, carnes y salsas.
Cómo utilizarlo
Incorpore durante la cocción de rellenos, carnes, guisos o vegetales asados. Ajuste la cantidad al gusto.
Composición y presentación
Salvia seca.
Presentaciones: Sage Imp Premium.
Usos tradicionales y sus límites
La hoja de Salvia officinalis tiene uso tradicional para molestias digestivas leves y, mediante preparados locales, irritación de boca y garganta. La monografía también contempla usos definidos para sudoración.
Los usos tradicionales se refieren a plantas y preparados específicos. No establecen una dosis medicinal para esta presentación.
Precauciones
No ingerir aceite esencial ni usar cantidades concentradas por cuenta propia, por componentes como tuyona. Consultar antes del uso medicinal en embarazo, lactancia, menores o con enfermedad neurológica.
¿El condimento equivale al aceite esencial?
No. Una hoja culinaria, un extracto y un aceite esencial tienen composiciones y riesgos distintos.
Ideas para combinar en la cocina
Tomillo + Ajo: para rellenos y vegetales asados.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco.
Fuentes de consulta
Revise siempre el empaque. Para utilizar plantas con fines medicinales, consulte a un profesional de salud, especialmente si toma medicamentos, está embarazada o en lactancia. Esta guía no sustituye una valoración profesional.
Actualización: 16 de octubre de 2026.