CÚRCUMA PLANTA · GUÍA DE USOS · CP-137
Hierba aromática de sabor cálido, ideal para aves, pescados, carnes, vegetales, sopas y salsas. Incorpórela durante la cocción para aromatizar sus recetas.
Imagen de referencia. La presentación puede variar según la opción elegida.
Usos principales
- Sopas, aves, vegetales y salsas.
Cómo utilizarlo
Incorpore a aves, vegetales, sopas o salsas durante la cocción según la receta. Ajuste al gusto.
Composición y presentación
Tomillo seco.
Presentaciones: Hoja.
Usos tradicionales y sus límites
Thymus vulgaris y Thymus zygis tienen uso tradicional como expectorantes en tos productiva del resfriado.
Los usos tradicionales se refieren a plantas y preparados específicos. No establecen una dosis medicinal para esta presentación.
Precauciones
Puede causar alergia. Las edades permitidas dependen de la formulación. Tos que empeora, dura más de una semana o se acompaña de dificultad respiratoria requiere consulta.
¿Esta hierba equivale a un jarabe para la tos?
No. Los medicamentos o combinaciones estudiadas tienen formulaciones distintas del tomillo culinario.
Ideas para combinar en la cocina
Romero + Ajo: para aves y vegetales.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco.
Fuentes de consulta
Revise siempre el empaque. Para utilizar plantas con fines medicinales, consulte a un profesional de salud, especialmente si toma medicamentos, está embarazada o en lactancia. Esta guía no sustituye una valoración profesional.
Actualización: 16 de octubre de 2026.