Curcuma - Turmeric
La cúrcuma en polvo es un condimento natural que aporta color dorado y un toque aromático a tus platos. Pensada para cocineros caseros y aficionados a la cocina, es ideal para curry, mezclas de especias y recetas vegetarianas.
Características
-
Ingrediente: Cúrcuma (turmeric) en polvo
-
Preparación: Listo para usar; no requiere preparación previa
-
Sabor y aroma: Amargo o astringente, con notas dulces
-
Uso recomendado: Curry y mezclas de especias indias; platos con huevo; cocina vegetariana; adobos; aves; mezclas de mostaza; pescado; frijoles; lentejas; salsas
-
Color y estilo: Polvo de color amarillo
-
Origen: Costa Rica
-
Estilo de producto: Polvo
-
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco
-
Vida útil: 3 años
-
Preferencias dietéticas: All Natural
-
Alergenos: Sin alérgenos especificados
-
Cocinas asociadas: Austriaca, Británica, Europea, Alemana, Húngara y Marroquí
Beneficios
Esta cúrcuma en polvo ofrece color natural y un sabor distintivo que realza tus preparaciones sin recurrir a colorantes artificiales. Su versatilidad permite incorporarla en curry, salsas, arroces, legumbres y marinadas, añadiendo un toque cálido y aromático. Con un almacenamiento adecuado en lugar fresco y seco, mantiene su potencia y color durante hasta 3 años, asegurando que siempre esté lista para tus recetas. Apta para dietas naturales, es una opción confiable para cocinas de todo tipo, desde la tradición europea hasta recetas marroquíes e hindú-curry. Producto de Costa Rica, pensado para mantener la frescura y pureza en tu despensa.
|
Turmeric |
| Basic Preparation |
No preparation is required, ready to use as is. |
| Recommended Applications |
Traditionally used for curry and Indian spice blends, this yellow turmeric powder is a wonderful addition of flavor when prepared with egg dishes, vegetarian cooking, basting liquids, poultry, mustard blends, fish, beans, lentils, or sauces. |
| Taste & Aroma |
Bitter or Astringent, Sweet |
| Product Style |
Powder |
| Cuisine |
Austrian, British, European, German, Hungarian, Moroccan |
| Handling / Storage |
To be stored in a cool, dry place. |
| Shelf Life |
3 Years |
| Country of Origin |
Costa Rica |
| Dietary Preferences |
All Natural |
| Allergen Information |
None Specified |