La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla, el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa. Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.
La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla, el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa. Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.
Ingredientes
100% mantequilla clarificada de vaca. Sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos.
Modo de uso
Ghee es ideal para untar o para elaborar platos salados o dulces. Puede usarse para freír
Presentación
Envase de 300g
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco. Puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas