Piñón - Piñones
Los piñones son una deliciosa fuente de grasas monoinsaturadas y nutrientes beneficiosos para la salud. Ideales para quienes buscan snacks nutritivos y usos culinarios versátiles, desde pesto hasta ensaladas y repostería.
Características
- Grasas monoinsaturadas que promueven la salud cardíaca y ayudan a reducir el colesterol LDL.
- Proteína y magnesio que contribuyen a la energía diaria y al bienestar muscular.
- Antioxidantes que apoyan la salud ocular y ayudan a combatir el envejecimiento prematuro.
- Ácido pinoleico que estimula la hormona de la saciedad y aporta sensación de plenitud.
- Usos culinarios versátiles: crudos o tostados como snack; en salsas pesto; para galletas y panadería; como topping en ensaladas y pastas.
Beneficios
- Contribuyen a la salud cardiovascular gracias a las grasas saludables.
- Apoyan la salud ocular y la protección contra el envejecimiento prematuro mediante antioxidantes.
- Proporcionan proteína y magnesio para apoyar la energía y la función muscular.
- Estimulan la saciedad gracias al ácido pinoleico, favoreciendo el control del hambre.
- Enriquecen recetas y preparaciones, aportando sabor y textura naturales a pesto, ensaladas, pastas y repostería.
- Son una excelente fuente de grasas mono insaturadas que promueven la salud cardiaca, disminuyen el colesterol malo y mejoran la actividad antioxidante.
- Algunos estudios demuestran que el ácido pinoleico estimula la hormona que suprime el hambre y provee sensación de saciedad.
- Aumenta naturalmente los niveles de energía, gracias a su contenido de proteína y magnesio.
- Contienen antioxidantes que ayudan a disminuir el envejecimiento prematuro
- Promueven la salud ocular.
Usos
En salsa pesto, para agregar en galletas y panadería. Crudas o tostadas como snack o agregado a otras mezclas de semillas.
Como topping en ensaladas y pastas.