Amaranto es un grano antiguo valorado por su nutrición y versatilidad en la cocina. Diseñado para quienes buscan opciones naturales y saludables, es ideal para desayunos, comidas y meriendas.
Características
Grano entero de tamaño compacto – color marfil suave y textura ligera al cocer.
Nutricional – alto en proteínas, fibra y minerales como hierro y magnesio.
Versátil – se incorpora fácilmente en porridge, ensaladas, pilafs, horneados y repostería.
Preparación rápida – cocina en pocos minutos y mantiene diferentes texturas según la preparación.
Libre de gluten – opción apta para dietas libres de gluten (ver etiquetas para alérgenos).
Beneficios
Apoya una dieta equilibrada gracias a su proteína vegetal y fibra.
Proporciona energía sostenida para el día a día y actividades físicas.
Fomenta la variedad en recetas veganas y vegetarianas.
Su sabor suave a nuez y su textura ligera enriquecen desayunos, platos principales y postres.