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Chile Ancho Mexicano - Ancho Chile Peppers, Whole

Chile Ancho Mexicano - Ancho Chile Peppers, Whole

₡ 5.000,00 CRC
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Oferta Agotado

Introducción

El Chile Ancho Mexicano es un chile ancho deshidratado en su forma entera, pensado para cocineros y amantes de la cocina mexicana que buscan un sabor profundo y un picante suave. Ideal para realzar enchiladas, salsas y caldos con carácter auténtico.

Características

  • Estado: Entero, deshidratado
  • Origen: México
  • Estilo culinario: Cocina mexicana con influencias latinas
  • Uso versátil: se puede puré, moler o picar para añadir directamente a la receta
  • Aplicaciones: enchiladas, salsas, sopas y cualquier salsa que requiera sabor robusto y picante suave
  • Preparación básica: enjuagar con agua tibia; para rehidratar, remojar en agua caliente 10 minutos; luego añadir durante al menos 10 minutos de cocción; tras rehidratar, picar o triturar si se desea
  • Almacenamiento: mantener en un lugar fresco y seco
  • Rango de picante (SHU): 100–900, 1,000–2,500, 3,500–8,000
  • Vida útil: 3 años
  • Preferencias dietéticas: 100% natural
  • Alérgenos: Sin alérgenos especificados

Beneficios

  • Realza el sabor: aporta un perfil de chile con sabor profundo y aroma característico que complementa enchiladas, salsas, sopas y guisos.
  • Versatilidad de textura: puede utilizarse en puré, molido o picado para adaptarse a cualquier receta.
  • Fácil preparación: instrucciones simples para rehidratar y añadir durante la cocción, optimizando el tiempo de cocinado.
  • Conservación práctica: vida útil de 3 años para mantener un ingrediente potente a mano.
  • Producto natural: elaborado sin alérgenos especificados y sin aditivos innecesarios.
ngredients Dried ancho chiles.
Recommended Applications A fantastic addition to enchiladas, salsas, soups, and any sauce needing mild heat and a robust chile flavor. This chile can be pureed, ground, or chopped to be easily added directly to any recipe.
Basic Preparation Rinse this product with warm water first. To rehydrate, let soak in hot water for 10 minutes. Next, add to any recipe where the product will cook a minimum of 10 minutes. You may also, after rehydration, dice or puree before adding to your recipe.
Product Style Whole
Cuisine Cajun, Caribbean, Latin American, Mexican, Southwestern American
Handling / Storage Store in a cool, dry pace
Scoville Heat Scale 100–900, 1,000–2,500, 3,500–8,000
Shelf Life 3 Years
Country of Origin Mexico
Dietary Preferences All Natural 
Allergen Information None Specified

ngredients Dried ancho chiles.
Recommended Applications A fantastic addition to enchiladas, salsas, soups, and any sauce needing mild heat and a robust chile flavor. This chile can be pureed, ground, or chopped to be easily added directly to any recipe.
Basic Preparation Rinse this product with warm water first. To rehydrate, let soak in hot water for 10 minutes. Next, add to any recipe where the product will cook a minimum of 10 minutes. You may also, after rehydration, dice or puree before adding to your recipe.
Product Style Whole
Cuisine Cajun, Caribbean, Latin American, Mexican, Southwestern American
Handling / Storage Store in a cool, dry pace
Scoville Heat Scale 100–900, 1,000–2,500, 3,500–8,000
Shelf Life 3 Years
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