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Pimienta Sichuan - Szechuan Peppercorns

Pimienta Sichuan - Szechuan Peppercorns

₡ 4.500,00 CRC
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Oferta Agotado

Pimienta Sichuan - Granos Enteros

La Pimienta Sichuan en grano ofrece un aroma intenso y único, con notas cítricas y terrosas que realzan platos sin necesidad de picante extremo. Es ideal para cocineros que buscan un toque aromático distintivo en la cocina asiática y en preparaciones diversas.

Características

  • Presentación: Granos enteros de Pimienta Sichuan
  • Origen: India
  • Formato: En grano, sin moler
  • Aroma y sabor: Notas cítricas intensas con matices terrosos
  • Cocinas recomendadas: Asiática, China y Europea
  • Usos sugeridos: Pollo al horno, risotto, platos de patata, filete, palomitas y sopas
  • Consejos de uso: Muele justo antes de usar para conservar el aroma; si se usa entero, puede infusionarse en una bolsa de tela en caldos y retirarlo antes de servir
  • Conservación y vida útil: Vida útil de 3 años; almacenar en lugar fresco y seco
  • Alérgenos: Ninguno especificado

Beneficios

  • Aporta un aroma único que realza platos sin depender de sabores fuertes o picantes intensos
  • Versátil: perfecto para cocina asiática, así como para toques europeos en guisos y carnes
  • Notas cítricas que equilibran sabores ricos en salsas, risottos y sopas
  • Preserva su aroma mejor cuando se añade al final de la cocción
  • La presentación en granos permite moler a la intensidad deseada, ajustando el sabor a cada receta
Ingredients Sichuan peppercorns.
Recommended Applications The Sichuan Peppercorn has a strong aroma profile. The combination of the earthy and citrus aroma make it great to use in Asian Cuisine, or used with baked chicken, risotto, potato dishes, steak, popcorn, or soups.
Basic Preparation Any spice is best to use promptly after it has just been ground. Another way to add the whole peppercorn flavoring is to place them in a cheese cloth bag and let simmer in a stew or soup, remove the bag before serving. Also notable, pepper looses its flavoring during extended cooing periods, so it is best to add towards the end of cooking.
Cuisine Asian, Chinese, European
Product Style Whole
Taste & Aroma Citrus
Shelf Life 3 years
Handling / Storage Store in a cool, dry place.
Country of Origin India
Allergen Information None Specified

Ingredients Sichuan peppercorns.
Recommended Applications The Sichuan Peppercorn has a strong aroma profile. The combination of the earthy and citrus aroma make it great to use in Asian Cuisine, or used with baked chicken, risotto, potato dishes, steak, popcorn, or soups.
Basic Preparation Any spice is best to use promptly after it has just been ground. Another way to add the whole peppercorn flavoring is to place them in a cheese cloth bag and let simmer in a stew or soup, remove the bag before serving. Also notable, pepper looses its flavoring during extended cooing periods, so it is best to add towards the end of cooking.
Cuisine Asian, Chinese, European
Product Style Whole
Taste & Aroma Citrus
Shelf Life 3 years
Handling / Storage Store in a cool, dry place.
Country of Origin India
Allergen Information None Specified
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